G:A Postens Bryggeri

Hantverksbryggeri i hjärtat av Halland

SM i helgen!

SM i hembryggd öl 30 april i Malmö

För 28:e året i rad arrangerar Svenska Hembryggareföreningen SM i hembryggd öl.

683 ÖL TÄVLAR I SM I HEMBRYGGD ÖL Nu är det äntligen dags för hembryggarnas höjdpunkt, SM i hembryggd öl! Årets tävling arrangeras lördagen den 30:e april av Svenska Hembryggareföreningen i Baltiska Hallen, Malmö. På plats ställer svenska hembryggare ut 162 öl för provsmakning. Besökarna röstar fram vinnarna i fyra olika klasser och i etikettävlingen. Även Årets grönöling utses och innovationspriset Inka delas ut. Innan själva SM-dagen har domarbedömningarna av 683 inskickade öl skett på olika orter i landet. På lördag, den 30:e april, döms på nytt vinnarölen i domarklasserna och därefter utses segraren: Årets hembryggare.

Huvudsponsor är Åbro Bryggeri och segraren kommer att brygga 30 000 liter öl på Åbros bryggeri i Vimmerby.

SM pågår klockan 12:00-18:00, den 30:e april i Baltiska Hallen i Malmö.

www.shbf.se

Biljetter: www.ticnet.se

En ny fas i G:a Postens Bryggeri

 

bryggeri

Från en idé till att det skall hända är steget inte långt! 

Det har tagit lite tid och det är fortfarande en del att fixa innan uppsättningen är färdig, men tids nog så kommer det att produceras öl i 200 liters batcher framöver. Det är lite kopplingar och anslutningar som skall monteras, en bryggarbänka skall svetsas och ventilation anslutas… men det får ta lite tid och samtidigt mogna.

 

 

Längtar redan till jul!

Snart är julen här och med den även en låda från Belgoklubben!
Kan undra om det blir hårda paket i år under granen?
 jullådan

2 st December Flower (White Pony)  

Vi är mycket glada över att kunna ge er medlemmar denna fantastiska bärnstensfärgade vintervärmare. Ölen är fullpackad, likt en överbelamrad julgran, med säsongens smaker. Slå dig ner i favoritfåtöljen och låt drycken omfamna dig till tonerna av Bjällerklang…

 2 st Leroy Christmas (Leroy/Het Sas)  

En klassisk belgisk julöl bryggd av det anrika familjebryggeriet Leroy. Denna kastanjebruna härlighet är ofiltrerad och klarar flera år i källan men fungerar utmärkt redan denna vinter sön faller ymnigt och frosten biter i…

 2 st Anarkriek (Hofbrouwerijke)  

Detta är någor så udda, ovanligt men ändå smäktande som en porter smaksatt med belgiska moreller (körsbär). Sätt er framför granen, ta en bit ur Aladdinasken, läppja på den magiska dryck och njut.

 2 st Tournay de Noël (Cazeau)  

Under en stjärnklar, gnistrande frostnatt värmer denna komplexa och relativt torra mörka vallonska julöl både själ och hjärta. Mängder av malt möter tre olika humlesorter och harmoni uppstår, precis som det ska vara i juletid. 

2 st Lupulus Hibernatus (Les 3 Fourquets)  

En smäktande mörk och härligt värmande julebrygd som är kryddad med ett litet uns kanel. Låt tomtarna komma och snön falla för här finns öl till alla. 

2 st Arend Tripel (De Ryck)  

Vintern är en mörk  årstid men julen är ljusets högtid och det vill vi på Belgoklubben anamma. En torr och frisk, ljus öl som fungerar både till lutfisken eller nyårsskålen.

Bryggarkväll

Lite nytt från en vanlig bryggarkväll på G:a Postens Bryggeri. Denna kväll fick jag besök av min son – Robert, som kikade förbi och ville brygga öl.
Bildblock_hemsida.indd

Bildblock_hemsida.indd

Belgoklubben

Nu har äntligen den efterlängtade leveransen från Belgoklubben kommit.

Septemberlådan innehåller några riktigt godingar som man ser fram emot att avsmaka. Här presenteras höstens låda:

2 st Moriau Oude Geuze (Boon)  

Då var det äntligen dags för en geuze igen! Visst passar det som handen i handsken med en torr och syrlig produkt som drar åt syrliga äpplen så här i skördetid. Buteljerad unicitet med anrik historia.

 2 st Noblesse Extra Ordinaire (Dochter van de Korenaar)  

Åter igen får Ronald Mengerink och hans underfundighet plats hos oss. Med sin torra, välsmakande och torrhumlade specialvariant av Noblesse ser jag ett samspel med höstens sista soldagar…

 2 st Malheur 12 (Malheurbieren)  

Vi har låtit Sveriges största ölpersonlighet Jan Erik ”Janko” Svensson välja en höstöl till lådan. Valet föll på en kraftig, mörk och stark rackare som vi klassar som en belgisk barley wine och som enligt ”Janko” flirtar med Westvleteren.

 2 st Enigma (Hopjutters)  

Här ser vi ånyo en härligt rostad, fruktig och torr belgisk Imperial Stout. Med nytänk och traditionstrots sticker denna mörka öl ut hakan och levererar en ljuvlig höstbrygd.

 2 st Delirium Nocturnum (Huyghe)  

En kraftig doning från familjebryggeriet Huyghe. Detta är en mörk öl med härlig pepprighet och mjukt rostade toner. Ölen som har inte mindre än fem olika maltsorter kommer att berika den färgglada hösten!

 2 st Brigand (Van Honsebrouck)  

Detta är en underskattad smakrik gyllene tripel som är bryggd för att hylla de flamländska bönderna som fritog kastellet Ingelmunster 1798. Magisk mandelmassa balanseras av en krisp sötma.

SM i Linköping

Välkommen till Svenska mästerskapet
i hembryggd öl 5:e april 2014

För 26:e året i rad arrangerar Svenska Hembryggareföreningen SM i hembryggd öl, i år tillsammans med Linköpings Hembryggareförening. SM hålls i Sportcenter, en arena för olika racketssporter, som ligger bakom Cloetta center, den stora hockeyarenan i Linköping. Lokalen ligger centralt med 20 minuters gångavstånd till Linköpings city. Som besökare har du möjlighet att provsmaka ett hundratal öl av olika slag under eftermiddagen, och som bryggare kan du tävla med din hembrygd både i domartävling och i folkets val på plats.

SM-logga-2014

Svenska mästerskapet öppnar för besökare klockan 12.00 och stänger klockan 18.00. Inträde kostar 250 kr för alla besökare. Inträdesbiljett köper du, från och med i år, HÄR. Alla besökare får varsitt ölglas med SM–loggan och en folder med all information om bryggarnas öl samt all information man behöver för att kunna rösta. Sedan är det bara att gå runt och få smakprov av de mest förunderliga brygder som landets hembryggare skapat.

Du som är medlem i SHBF uppmanas att ta med ditt medlemskort för att erhålla en medlemspresent.

Under SM-dagen kungörs vinnarna i domartävlingen samtidigt som besökarna har uppdraget att utse vinnarna till Folkets Val, alltså den öl som vunnit besökarnas gunst och varit mest välsmakande.